Solok - 12 Juli 2012, Bertempat di aula Dinas Pertanian, Peternakan dan Perikanan Kabupaten Solok diadakan penyuluhan untuk kelompok UP3HP (Unit Pelayanan Pengembangan dan Pengolahan Hasil Pertanian) Kabupaten Solok yang berjumlah 30 orang terdiri dari lima kelompok UP3HP yang masing-masingnya mengutus 6 orang.
_x000D_Acara yang dihadiri dan dibuka langsung oleh Kepala Dinas Pertanian, Peternakan dan Perikanan Kabupaten Solok Bapak Ir Darman didampingi fasilitator dari Propinsi Sumatera Barat Ir. Misnaini dan Kabid Pengolahan Syafrudin, SP. Dalam sambutannya Kepala Dinas mengingatkan agar kelompok yang sudah terbentuk dengan segala kegiatannya agar dapat meningkatkan skala usahanya baik dari segi kuantitas maupun kualitas produknya, dimana kelompok tersebut adalah merupakan pengusaha walaupun dalam skala rumah tangga
_x000D_Materi dalam acara tersebut disampaikan oleh Kepala Seksi Layanan Informasi Konsumen BBPOM Padang Drs. Asrianto, Apt, MM yang menyampaikan materi antara lain :
_x000D_- _x000D_
- Kebijakan Nasional IRTP _x000D_
- Bahan Tambahan Pangan _x000D_
- Pelabelan dan Iklan Pangan _x000D_
- Penyimpanan dan Pengawetan pangan Olahan _x000D_
Pada sesi berikutnya materi disampaikan oleh Bapak Bakhrizal, SKM dari Dinas Kesehatan Kabupaten Solok yaitu tentang CPPB IRT dan Hygiene Sanitasi. Dari penyampaian materi tersebut diharapkan peserta sudah mempunyai wawasan dasar tentang keamanan pangan serta persyaratan yang mesti mereka penuhi untuk pengurusan sertifikasi IRTP sehingga diharapkan agar nantinya pangan yang beredar diwilayah khususnya Kabupaten Solok sudah terregistrasi.
_x000D_
BBPOM di Padang
_x000D_ _x000D_
