Saatnya PKL Peduli Keamanan Pangan Siap Saji

27-05-2016 Padang Dilihat 1523 kali

Sebanyak 50 orang Pedagang Kreatif Lapangan (PKL) yang berdomisili dikawasan Pantai Muaro Padang yakni disekitar Danau Cimpago dan Muaro Lasak berkumpul di Aula SMK 2 Padang untuk mendapatkan penyuluhan tentang keamanan pangan. Kegiatan tersebut difasilitasi oleh Dinas Perdagangan Perindustrian Pertambangan dan Energi Kota Padang.

 

Pertemuan yang berlangsung pada tanggal 26-27 Mei 2016 ini menghadirkan Narasumber yang membawakan berbagai topik terkait kepedulian pedagang terhadap keamanan maupun pengelolaan usaha dari aktifitas tersebut.

 

Narasumber dari BBPOM Padang yaitu Kepala Seksi Layanan Informasi Konsumen, Drs. Asrianto, Apt. MM., yang menyampaikan materi terkait Bahan Berbahaya yang disalahgunakan pada pangan. Walaupun seluruh PKL yang diundang sebagian besar menjual pangan siap saji, namun ilmu tentang bahan berbahaya pada pangan tetap bisa menjadi bekal bagi mereka dalam menyajikan dagangannya. Diharapkan para pedagang harus memperhatikan keselamatan dan kesehatan konsumen, tidak hanya mengutamakan keuntungan semata.

 

BBPOM di Padang

 

Sarana