Untuk meningkatkan pengetahuan para pelaku usaha di bidang makanan terutama makanan olahan yang diproduksi maka Dinas Kesehatan Kabupaten Pasaman Barat mengadakan kegiatan dengan menghadirkan para pelaku usaha di bidang makanan di wilayah kerjanya. Kegiatan yang dihadiri oleh 30 peserta tersebut dibuka oleh Kepala Dinas Kesehatan Pasaman Barat yang diwakili oleh Kepala Bidang Promosi Kesehatan, pada kesempatan tersebut Kepala Dinas menyampaikan agar pelaku usaha senantiasa memperhatikan aspek keamanan, mutu dan gizi produk yang diolah dan membuat suatu produk yang nantinya dapat menjadi ciri khas daerah tidak hanya menghasilka produk berbeda tapi bias jadi sma akan tetapi dengan cita ras berbeda.
Hal yang tak kalah pentingnya adalah bagaimana setiap produk tersebut yang akan dipasarkan sudah terdaftar baik produk akhir maupun bahan-bahan yang digunakan. Narasumber yang menyampaikan materi pada kesempatan tersebut selain narasumber Dinas Kesehatan juga menghadirkan narasumber dari BBPOM di Padang yang menyampaikan tentang peraturan di bidang pangan, CPPB IRT, Penggunaan Bahan Tambahan dan Pedoman Pemberian SPP IRT.
BBPOM di Padang
