UMKM sangat potensial mengangkat perekonomian masyarakat, terutama yang menghasilkan produk Industri Rumah Tangga yang sangat diminati oleh masyarakat seperti kerupuk nasi.
Pada tanggal 10 Februari 2017 setelah sholat Jumat petugas Bidang Sertifikasi dan Layanan Informasi Konsumen (Serlik) BBPOM Padang melakukan pembinaan ke Sungai Talang Atas Kabupaten Tanah Datar. Petugas bertatap muka langsung dengan pak Erman yang merupakan pemilik bumbu kerupuk nasi tanpa boraks
Petugas BBPOM Padang yang diketuai Kepala Bidang Serlik, Dra. Hilda Murni, Apt., MM., juga melakukan pendataan terhadap pendistribusian bumbu tersebut. Hal ini untuk mendeteksi usaha kerupuk yang memakai boraks.
BBPOM di Padang
