Pada tanggal 14 sampai dengan 16 Maret 2011 bertempat di Pangeran Beach Hotel Padang diselenggarakan Pelatihan DFI Tingkat Lajutan dengan tujuan untuk meningkatkan pengetahuan Petugas Inspektur Kabupaten/Kota dan Propinsi tentang produksi dan distribusi pangan, membentuk dan menyiapkan tenaga pengawas produksi pangan yang berkualitas, memahami ketentuan yang menjadi dasar pengawasan cara produksi pangan yang baik, memahami teknik melakukan inspeksi Industri pangan dan melakukan tindak lanjut terhadap pelanggaran yang ditemukan.
_x000D_
_x000D_
Pelatihan DFI Tingkat Lanjutan ini diikuti oleh Petugas Dinas Kesehatan Kabupaten / Kota, Propinsi dan Staf BBPOM di Padang yang berjumlah 32 orang. Adapun materi yang disampaikan antara lain Sistem Pengawasan Pangan Indonesia, Kebijakan Mutu dan PP 28, Sistem Jaminan Mutu serta dilakukan juga praktek kerja lapangan .
Pelatihan tersebut dibuka secara resmi oleh Kepala BBPOM di Padang Drs. Arafah Madjid, Apt, MM yang dalam sambutan nya menyampaikan tentang pentingnya kerjasama antara petugas Dinas Propinsi, Kabupaten Kota dan BBPOM dalam mengawasi produk dan distribusi pangan. Peserta sangat antusias dalam mengukiti pelatihan dibuktikan dengan banyaknya diskusi dan juga pelaksanaan PKL. Pada kesempatan tersebut juga dipilih 3 Peserta terbaik yaitu dari Dinkes Kab. Tanah Datar, Dinkes Kota Bukittinggi dan Dinkes Kota Padang Panjang.
_x000D__x000D_
BBPOM di Padang
_x000D__x000D_ _x000D_
