Limau Puruik, Padang Pariaman – Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Padang melaksanakan kegiatan Monitoring dan Evaluasi (Monev) pasca intervensi Program Desa Pangan Aman Tahun 2026 di Nagari Limau Puruik, Kecamatan V Koto Timur, Kabupaten Padang Pariaman, pada Rabu (24/6). Kegiatan ini merupakan tahapan akhir pelaksanaan Program Desa Pangan Aman sebagai salah satu program prioritas nasional dalam mewujudkan keamanan pangan berbasis komunitas.
Pengawas Farmasi dan Makanan Ahli Madya BBPOM di Padang, Linda Gusrini Fadri, menyampaikan bahwa Program Desa Pangan Aman bertujuan membangun kemandirian masyarakat dalam menerapkan keamanan pangan secara berkelanjutan melalui peran aktif pemerintah nagari, Kader Keamanan Pangan, pelaku usaha pangan, dan masyarakat. Monitoring dan evaluasi dilakukan untuk menilai capaian program, mengidentifikasi tantangan, serta menyusun langkah perbaikan agar program dapat terus berjalan secara mandiri.
Pada kegiatan ini dilakukan evaluasi terhadap praktik keamanan pangan yang telah diterapkan oleh Kader Keamanan Pangan di komunitas binaannya. Kader juga mempresentasikan hasil pendampingan, capaian, serta kendala yang dihadapi selama pelaksanaan program. Sebagai bagian dari evaluasi, dilakukan pengujian 10 sampel pangan menggunakan rapid test kit untuk mendeteksi kandungan boraks, formalin, Rhodamin B, dan Methanil Yellow.
Kegiatan dilanjutkan dengan diskusi yang berlangsung aktif antara BBPOM di Padang, pemerintah nagari, dan para kader mengenai strategi keberlanjutan Program Desa Pangan Aman. Walinagari Afriyan menyampaikan apresiasi kepada BBPOM di Padang atas kepercayaan menjadikan Nagari Limau Puruik sebagai lokasi intervensi sekaligus percontohan di Kabupaten Padang Pariaman. Pemerintah nagari berkomitmen melanjutkan program melalui dukungan penganggaran keamanan pangan dalam perencanaan nagari. Kegiatan diakhiri dengan foto bersama sebagai simbol komitmen mewujudkan masyarakat yang mandiri dan peduli terhadap keamanan pangan. (LGF)
Balai Besar POM di Padang
