Dalam rangka mendukung pelaksanaan Instruksi Presiden Nomor 1 Tahun 2017 tentang Gerakan Masyarakat Hidup Sehat (Germas), Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan di Padang menginisiasi penguatan program Gerakan Masyarakat Hidup Sehat Sadar Pangan Aman (Germas SAPA). Program ini bertujuan meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya keamanan pangan melalui pendekatan terpadu yang mencakup Desa Pangan Aman, Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas, serta Pangan Jajanan Anak Usia Sekolah (PJAS) Aman.
Pada tahun 2026, BBPOM di Padang menetapkan Kabupaten Padang Pariaman sebagai wilayah target intervensi program keamanan pangan terpadu. Penetapan ini memerlukan dukungan serta komitmen dari pemerintah daerah agar implementasi program dapat berjalan optimal dan memberikan manfaat nyata bagi masyarakat. Sebagai langkah awal, BBPOM di Padang melakukan koordinasi dan kunjungan ke sejumlah perangkat daerah, antara lain Dinas Kesehatan, Dinas Pemberdayaan Masyarakat dan Desa, serta Dinas Perdagangan, Tenaga Kerja, Koperasi, dan UKM (31/3).
Kunjungan ini difokuskan pada diskusi penentuan lokasi intervensi, baik nagari maupun pasar, yang akan menjadi sasaran program pada tahun 2026. Kriteria yang digunakan antara lain belum pernah menjadi lokasi intervensi sebelumnya, memiliki komitmen kuat dari pemerintah nagari dan masyarakat, serta didukung oleh potensi usaha mikro kecil menengah (UMKM) yang telah memiliki izin edar seperti PIRT.
Proses penentuan lokasi ini juga didukung oleh data dan rekomendasi dari masing-masing perangkat daerah, sehingga menghasilkan keputusan yang komprehensif dan tepat sasaran. Sinergi antarinstansi menjadi faktor penting dalam memastikan keberhasilan program, mulai dari tahap perencanaan hingga implementasi di lapangan.
Melalui program Germas SAPA, BBPOM di Padang berharap dapat membangun sistem keamanan pangan yang berkelanjutan hingga ke tingkat masyarakat. Program ini tidak hanya berfokus pada pengawasan, tetapi juga pada pemberdayaan masyarakat melalui pembentukan kader dan peningkatan kapasitas dalam menjaga keamanan pangan di lingkungan masing-masing.
Dengan kolaborasi yang kuat antara pemerintah daerah, pelaku usaha, dan masyarakat, diharapkan implementasi program keamanan pangan terpadu di Kabupaten Padang Pariaman dapat berjalan optimal serta memberikan dampak positif dalam mewujudkan masyarakat yang sehat dan sadar pangan aman.
Balai Besar POM di Padang
